そのまんまレシピ vol.1

旬楽館オリジナルの「あんこう」の珍味
「あん肝のみそ漬」「あんこうパテ」
もちろん当店の通販でもお買い求めいただけますし、
お店でもお土産品として販売しております。

このあん肝ちゃんですが、珍味なのでそのままお酒のアテにしても
大変美味ですが、ひと手間加えるともっと高級なお料理になります。

当店の料理長は、この珍味を使ったメニューを２０以上持っております。

で、で、ですが、このブログを書いているスタッフ（＝私）は
料理長の技ほどの技量はございません。

そこで、料理の出来ないあなたでも、絶対に出来る
そのまんまレシピをご紹介！

第一弾は！
野菜スティック！

野菜を切るだけですよ

カットするだけです。

あん肝のみそ漬をつけて食べるだけです＾＾
これがとっても美味しいんです♪

ただ一つだけポイントがあるんです。

それは、
「新鮮なお野菜を使ってください！」

これだけ！

ちょっと夏のパーティー風に盛り付けてみました。
自宅でちょっとおしゃれな一品として
どうでしょう？


そのまんまレシピ…
今後も不定期で発信したいと思います。



デジタル女将より





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