沖合底びきの船団が出航しました

昨日、沖合底びき網漁業の関係者ら約400人が出席し、母港の下関漁港で出航式が行われ、今年の豊漁と航海の安全を祈願しました。

14隻の船団は、来年の春まで、山口県萩市の見島沖から長崎県対馬周辺の海域で操業し、あんこうやかれい、鯛などを獲ってきます。

下関漁港は、あんこうの水揚げ日本一。
旬楽館でも10月からあんこう料理の提供をスタートする予定で、全国の下関あんこうファンのみなさんのためにも、大きく立派なあんこうが、たくさん獲れることを願っています(^^♪